La nostra struttura è dotata di aule e una cucina grande e spaziosa, completa di attrezzature e macchinari idonei per affrontare anche le sfide più difficili.
Insieme ai corsi di formazione professionalizzante e alle giornate tematiche abbiamo istituito un nuovo filone di gusto e studio: le MasterClass e cooking esperience con maestri e Chef nazionali ed esteri.
Iniziativa molto apprezzata dai tanti corsisti che ci scelgono ogni anno.
La formula che prediligiamo è quella del weekend, per dare a tutti la possibilità di partecipare e gli eventi sono a numero chiuso, per garantire ad ogni corsista di avere una postazione di lavoro ed un’adeguata attenzione da parte dei “docenti”.
Tra le nostre proposte è ormai celebre l’appuntamento con i grandi lievitati Lievitati natalizi e pasquali a cura del Maestro Oscar Pagani, due appuntamenti che ogni anno registrano il sold out
21-22-23-24 ottobre 2023
Non farti trovare impreparato! partecipa anche tu alla nuovissima edizione della masterclass GRANDI LIEVITATI NATALIZI in programma per il 21-22 ottobre 2023 (replica del corso il 23-24 ottobre)
Per le altre info, clicca sul pulsante in basso
25-26-27 novembre 2023
Per la prima volta nella provincia di Lecce, arrivano le strepitose Masterclass sulle Torte Moderne e sul cioccolato e praline in compagnia di Silvia Boldetti vincitrice del titolo “The Pastry Queen 2016″
Per le altre info, clicca sul pulsante in basso
Testimonials
Pricing
Single Project
Single Prost
Portfolio
Single Prost
Pricing
Single Project
Portfolio
Testimonials
Pricing
Testimonials
Portfolio
Single Prost
Single Project
© 2022 Created da Mediacreative
