Progetto “Etno bottega GRIOT – progetto di alfabetizzazione, formazione, integrazione e avvio al lavoro per titolari di protezione internazionale o umanitaria”
Progetto sostenuto con i Fondi 8 per mille statali
Alfabetizzazione italiano A1 – 80 ore – Alfabetizzazione italiano A2 – 60 ore
Corso di qualifica professionale riconosciuta in tutta Europa di “Operatore/operatrice per la lavorazione e la commercializzazione dei prodotti della panificazione/pasticceria” 900 ore (di cui 450 d’aula/cucina e 450 di stage in aziende del territorio) max 14 posti
Il corso prevede inoltre il rilascio di 3 attestati: “la sicurezza sui luoghi di lavoro” ed “il primo soccorso” e l’attestato “HACCP” per la manipolazione prodotti, Attività di coaching e mentoring (40 ore)
Al termine del percorso saranno attivati 5 contratti di lavoro, della durata di 6 mesi